Cómo Azure Standard nos ahorra dinero en comestibles
Aunque es posible que no esté familiarizado con el nombre Azure Standard, se inició a principios de la década de 1970 en un pequeño pueblo llamado Dufur, Oregón.
Hace años, el fundador y director ejecutivo David Stelzer y su familia decidieron dejar de usar pesticidas y herbicidas en los cultivos comerciales, el jardín y el huerto de su granja.
Durante varias temporadas de siembra, el suelo, que se había vuelto dependiente de los productos químicos, solo producía escasas cosechas. Sin embargo, después de eliminar los pesticidas y concentrarse en producir alimentos nongmo, el suelo se volvió más saludable y fértil.
La familia Stelzer se volvió más saludable como resultado de comer productos orgánicos y comenzó a vender comida nongmo a otras familias. Así, el Mercado Azure comenzó a tomar forma.
A lo largo de los años, la demanda de sus productos orgánicos se hizo tan alta que la familia necesitaba encontrar otras formas de entregar los productos adicionales que se solicitaban, artículos que no cultivaban en su propia granja. Entonces, en 1987, se formó Azure Standard.
¿Qué tipos de alimentos vende Azure Standard?
El objetivo principal de Azure Standard es hacer que los alimentos naturales, saludables y asequibles estén disponibles para todos. Para respaldar ese objetivo, las granjas de Azure producen la mayoría de los alimentos saludables que venden.
Las granjas cultivan granos, frijoles, productos frescos, frutas, bayas, así como semillas de jardín y plantas iniciales para jardines.
Además de producir, también crían ganado, pollos y corderos.
Alimentos orgánicos: ¿Realmente vale la pena?
Los alimentos orgánicos son verduras, frutas, pescado, carne y lácteos que se cultivan de forma natural, sin productos químicos, y no se procesan ni refinan. Aunque la gente sabe que lo orgánico es “mejor para ti”, muchos suelen decir que la comida nongmo es mucho más cara que la “comida regular”, que simplemente no vale la pena.
Sin embargo, el USDA indica que la comida orgánica solo cuesta entre un 10 y un 30 por ciento más que la comida convencional. Hay tantas ventajas de los alimentos orgánicos, que el costo adicional palidece en comparación.
Las ventajas de comer alimentos saludables orgánicos
Primero, los alimentos integrales son más saludables para comer porque no han estado en contacto con ningún pesticida o herbicida que pueda ser dañino. La comida orgánica también es libre de conservantes.
Esto hace que los alimentos orgánicos sean más seguros para comer, ya que el uso de productos químicos y pesticidas se han relacionado con la leucemia, la enfermedad de Parkinson, los trastornos inmunitarios, el cáncer y otras enfermedades. A largo plazo, puede ahorrar dinero al no tener que lidiar con los efectos secundarios de los alimentos contaminados.
En segundo lugar, los alimentos orgánicos saben mejor que los no orgánicos. Muchos alimentos no orgánicos contienen aditivos que cambian el sabor y, a veces, tienen un impacto en el valor nutricional. Los alimentos orgánicos no tienen aditivos por lo que tienen un sabor más natural.
En tercer lugar, los alimentos orgánicos contienen niveles más altos de antioxidantes que los alimentos no orgánicos. En los últimos años, hemos aprendido que los antioxidantes son moléculas que combaten compuestos en el cuerpo que pueden ser dañinos si sus niveles son demasiado altos. Por lo tanto, comer alimentos con alto contenido de antioxidantes reduce el riesgo de afecciones como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y cáncer.
Cuarto, las granjas orgánicas protegen el medio ambiente. En lugar de fertilizantes químicos, los agricultores fertilizan usando estiércol y plantas llenas de nitrógeno. No usar fertilizantes químicos ayuda a mantener limpio el suministro de agua, ya que no hay sustancias químicas que se filtren en los cuerpos de agua cercanos.
Finalmente, cuando compras productos locales, apoyas a los agricultores locales. “Comprar productos locales” ayuda a mantener las granjas en funcionamiento y crea puestos de trabajo, lo que respalda la economía de su comunidad.
Productos estándar de Azure
Azure Standard ha crecido significativamente desde sus primeras entregas de granos orgánicos en la década de 1980. Hoy en día, venden productos de bienestar (como hierbas, suplementos nutricionales y aceites esenciales), artículos de salud y belleza, productos de cuidado personal, ropa, artículos de lavandería, productos de jardinería, alimentos para mascotas, productos de papel, artículos de cocina y más.
Su mayor categoría de productos, con diferencia, es la comida natural. Azure Standard también vende alimentos congelados (como verduras congeladas, platos principales congelados y helados), carnes de todo tipo y alimentos refrigerados (como queso, huevos, mantequilla y leche), todos saludables, naturales y orgánicos.
Además, también tienen una gran selección de productos sin gluten que pedimos para combatir la enfermedad celíaca de mi esposa.
Los alimentos a granel (como harina, pasta, cereales, frutos secos, edulcorantes y más) también se encuentran en el repertorio de Azure Standard, al igual que los alimentos convencionales (alimentos enlatados, bebidas, refrigerios y comidas en caja). También han agregado alimentos dietéticos especiales a la mezcla para las personas que prefieren productos sin gluten y sin OGM.
¿Cuánto cuesta el estándar de Azure?
No hay tarifa para unirse al servicio estándar de Azure. Hay un costo mínimo de $50 en cada pedido individual y el pedido total de un sitio de entrega, que se analizará a continuación, debe ser de $550.
Cuando visite el sitio web de Azure Standard para realizar un pedido, asegúrese de consultar el área de Ventas y el área de Liquidación en la pestaña Comprar en la parte superior de la página. En esas áreas, puede encontrar productos que son entre un 50 y un 75 por ciento más bajos que los mismos productos orgánicos en su supermercado local.
Azure Standard utiliza «Gotas» para obtener sus pedidos
Azure Standard está ubicado en Dufur, Oregón, pero no es necesario vivir allí para poder aprovechar su servicio. ¡Puedes pedir que te entreguen su comida!
Para comenzar, primero cree una cuenta en el sitio web de Azure Standard. Luego, debe unirse a un punto de entrega cerca de usted.
Entonces, ¿cuál es el truco?
Para poder cumplir con los muchos pedidos que reciben, Azure Standard utiliza una cooperativa para comprar al por mayor. Una cooperativa es una fuente de distribución de alimentos que normalmente ofrece alimentos saludables, nutritivos y orgánicos, junto con alimentos que respaldan una dieta especial (como paleo o sin gluten).
Las cooperativas son propiedad de sus miembros; los miembros pagan una tarifa fija por membresía, junto con las cuotas. Los miembros de la cooperativa toman todas las decisiones, incluso qué alimentos y productos les gustaría vender.
Cómo las cooperativas pueden ahorrarle dinero
En general, los miembros de las cooperativas de alimentos están comprometidos con el desarrollo comunitario, la conciencia social y la obtención de alimentos y productos orgánicos y de alta calidad para vender.
Aspectos positivos de una cooperativa
Por ejemplo, en la mayoría de las cooperativas, no es necesario ser miembro para comprar allí. Los miembros generalmente tienen beneficios que no están disponibles para los no miembros, pero cualquiera puede comprar allí.
El acceso constante a productos orgánicos saludables es la principal ventaja de comprar en una cooperativa. Los miembros suelen trabajar con proveedores locales, por lo que los productos son frescos y crujientes.
Debido a que las granjas locales y las empresas agrícolas son los proveedores, los costos son mucho más bajos que los mismos productos en los supermercados económicos que tienen productos enviados desde todo el mundo.
Negativos de una cooperativa
Aunque las cooperativas tienen ventajas, también presentan algunos desafíos. Por lo general, no hay la misma variedad de productos que encontraría en una tienda de comestibles típica. Además, algunos productos para el hogar, como detergentes para ropa y productos de limpieza, no están disponibles a granel.
Dependiendo de la ubicación de la cooperativa y sus proveedores, puede haber desafíos para obtener productos frescos de alta calidad en ciertas épocas del año.
Por ejemplo, puede ser difícil encontrar tomates frescos o frutas tropicales de temporada en enero. Es posible que deba ir a su supermercado habitual para comprar productos que hayan viajado desde áreas más cálidas.
Finalmente, la cooperativa local puede ser menos conveniente que un supermercado regular en términos de horario. Muchos megasupermercados permanecen abiertos las 24 horas del día y las cooperativas tienden a tener un horario más limitado.
gotas de entrega son lugares donde los camiones estándar de Azure entregan pedidos con regularidad. Azure Standard realiza entregas en más de 3000 ubicaciones de entrega en los Estados Unidos, por lo que es probable que haya una cerca de usted. Visite su sitio web y busque el sitio de entrega más cercano aquí.
Azure Standard tiene rutas de entrega y camiones en la mayoría de las áreas de los Estados Unidos. De hecho, Azure Standard realiza envíos a Alaska, Hawái, el Caribe y el Pacífico Sur a través de diferentes líneas de barcazas.
Desafortunadamente, el área que no tiene un sitio de entrega es el noreste de Estados Unidos.
Si no tienes una entrega cerca de ti, ¡no te preocupes! Azure Standard ofrece entrega a domicilio por una tarifa adicional de envío y manejo. Otra opción sería convertirte tú mismo en un coordinador de entrega.
Los coordinadores de entrega son responsables de elegir una ubicación de entrega en una ruta establecida, asegurándose de que el pedido de cada cliente individual cumpla con el pedido mínimo de $50 y que el pedido total para la entrega sea de al menos $550.
Los coordinadores de entrega son responsables de comunicar a sus miembros cuándo será el día y la hora de entrega.
Control de rumores: ¿Se va a cerrar Azure Standard?
Hace algún tiempo circuló el rumor de que Azure Standard cerraría. En Oregón, los propietarios individuales, incluso aquellos que poseen miles de acres como Azure Farms, deben controlar la propagación de malas hierbas dañinas o desagradables en su propiedad.
El gobierno del condado descubrió que estaban violando esta ordenanza y le dio a la finca 30 días para presentar un plan para destruir y controlar las malezas.
Azure Farms se negó a usar herbicidas, ya que es una granja orgánica certificada, y se negaron a presentar un plan de gestión. Eventualmente, presentaron un plan de control de malezas y comenzaron a trabajar con el gobierno del condado para resolver el problema.
Entonces, Azure Standard está vivo y bien.
Desafíos estándar de Azure: servicio al cliente
Azure Standard ha experimentado algunos desafíos, pero no son diferentes de los desafíos experimentados por la cooperativa de alimentos local. Un desafío es la disponibilidad inconsistente de productos. Dado que los pedidos se pueden realizar entre 30 y 60 días antes del envío, algunos productos podrían agotarse antes de que se complete y envíe el pedido de alguien.
Otro desafío, y bienvenido para la mayoría de las empresas, es que Azure Standard ha experimentado un crecimiento significativo. Debido a esto, han tenido dificultades para mantenerse al día con el servicio al cliente en el acto. Sin embargo, muchos miembros informan que han tenido buenas experiencias con el seguimiento de los representantes de servicio al cliente en respuesta a un correo electrónico o una llamada telefónica.
Por qué Azure Standard puede ser perfecto para su familia
Con las vidas ocupadas que todos tenemos, Azure Standard puede ser el servicio perfecto para ayudarlo a obtener alimentos orgánicos de alta calidad para su familia. Para algunas personas, particularmente aquellas que viven en áreas rurales, es muy difícil encontrar alimentos saludables cerca.
Azure Standard elimina ese problema con sus convenientes sitios de entrega.
Azure también se asegura de que todo lo que venden cumpla con sus altos estándares de productos con ingredientes limpios. Proporcionar alimentos ricos en nutrientes que se cultivan en suelos saludables a precios asequibles para cualquiera que lo desee es el objetivo principal de Azure Standard.
También se enorgullecen de apoyar a los pequeños agricultores y proveedores locales que necesitan una salida para sus productos saludables.
Empieza con Azure Standard
Si está interesado en probar Azure Standard, solo necesita pedir $50 en artículos en su primer pedido. Le animo a que lo pruebe: comprar productos orgánicos no tiene por qué costarle un ojo de la cara todos los meses y Azure Standard está allí para satisfacer sus necesidades.
