¿Cuánto debe gastar en comestibles?
Es demasiado fácil gastar de más en alimentos, especialmente cuando no tiene un presupuesto de comestibles. De hecho, según el Fool.com, los «alimentos» se ubican como el quinto gasto más grande en el presupuesto promedio de los hogares de los Estados Unidos (detrás de la vivienda, el transporte, los impuestos y los servicios públicos).
Esto puede ser especialmente cierto si tienes una familia hambrienta en casa para alimentar. Si bien puede sentir que un par de cientos de dólares cada semana en la tienda de comestibles está bien justificado, titulares como este donde algunas familias han reducido creativamente sus gastos de alimentos a $ 100 o menos puede dejarlo cuestionando su presupuesto actual de alimentos.
En esta publicación, exploraremos cuáles deberían ser sus gastos en comestibles cada mes y qué puede hacer para estirar esos dólares un poco más. Vamos a comenzar escuchando algunos consejos de probablemente la última persona a la que se le ocurriría preguntar: ¡El gobierno de los Estados Unidos!

Cuánto debe gastar en comestibles según el Tío Sam
Lo creas o no, el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) publica una recomendación oficial de lo que la familia estadounidense promedio debería tener como su presupuesto mensual de comestibles.
Sus recomendaciones se llaman el «USDA». Planes de alimentación», y se dividen en cuatro grupos principales (de menor a mayor costo):
- Plan ahorrativo
- Plan de bajo costo
- Costo moderado
- Plan liberal
Tenga en cuenta que asumen que usted estará comiendo una dieta nutritiva con cada plan. Después de eso, es solo una cuestión de qué tan extravagante será la comida en función de la cantidad de dinero que tenga disponible.

Entonces, ¿cuál cree el gobierno que debería ser su factura promedio de comestibles?
De acuerdo con una publicación del 2020, aquí hay algunos ejemplos seleccionados (con el precio más bajo representando el plan ahorrativo y el precio más alto representando el plan liberal):
- Un hombre soltero de 19 a 50 años de edad = $188.80 a $373.40
- Una mujer soltera de 19 a 50 años de edad = $167.30 a $331.80
- Una pareja casada de 19 a 50 años de edad sin hijos = $391.70 a $775.80
- Una familia de 4 personas que consta de dos niños (6-8 y 9-11 años) = $655.90 a $1301.10
¿Cuánto gastamos realmente en comida?
Según la U.S.D.A., los estadounidenses gastan un promedio del 9.7 por ciento de su ingreso mensual disponible en alimentos. Ese número combina tanto el dinero gastado en comestibles como en restaurantes. Cuando se observa solo la cantidad de dinero gastado en comestibles, este número cae a 5.0 por ciento.
Considerando que el ingreso medio de los hogares estadounidenses es solo $ 63,179 antes de impuestos, esto solo lo deja con $ 54,208 en ingresos disponibles (suponiendo un tipo impositivo efectivo medio del 14,2%). Por lo tanto, podría estimar razonablemente que esta cifra del 5.0 por ciento equivale a aproximadamente $ 2,710 por año o $ 226 por mes.
¡Whoa! A primera vista, puede parecer que la mayor parte de los Estados Unidos apenas se mantiene al día con el plan ahorrativo. Pero tome esos números con un grano de sal. Esa cifra promedio de 5.0 por ciento incluye tanto a solteros como a familias, obviamente una brecha masiva en las necesidades de gasto. Además, piense en cómo la factura de comestibles en un lugar como Nueva York es mucho más que en otras áreas como una ciudad rural en el medio oeste. Todo es relativo.

Cómo maximizar su presupuesto de alimentos
Independientemente de lo que el gobierno diga que debe gastar en alimentos o de la cantidad de personas que son, una cosa es segura: siempre debe gastar solo lo que USTED puede pagar y tratar de obtener el máximo provecho posible por su dinero.

Para hacer eso, aquí hay algunos consejos que lo ayudarán a gastar menos en comestibles y, en última instancia, a reducir sus costos de alimentos.
1-Planifique su viaje de compras
La mejor manera de desperdiciar un montón de dinero en comida es comprar un montón de cosas que no necesitas.
Para mantenerse dentro del presupuesto, lo que querrá hacer es permanecer enfocado en el láser cuando compre comestibles y compre solo las cosas que necesita. Pero, por supuesto, la forma más fácil es hacer una lista con anticipación. Por ejemplo, decida por adelantado qué comidas planea cocinar para la semana y luego haga una lista de los ingredientes que faltan.
Te garantizo que cuando hagas esto, estarás mucho menos tentado a comprar algo que tal vez nunca llegues a usar. Además, ahorrarás dinero y cultivarás hábitos de gasto organizados.
2-Nunca vayas de compras con hambre
A los seres humanos nos gusta pensar que somos bastante inteligentes. Pero cuando tenemos hambre, nuestra capacidad de decisión desaparece y nos volvemos mucho más impulsivos. El gasto en comida aumenta cuando compras con el estómago vacío.
Es por eso que nunca debes ir a la tienda de comestibles cuando tienes hambre. ¡Terminarás comprando todo porque tu cerebro quiere que comas! Así que hazte un favor y en su lugar ve a comprar comida después de una comida completa. Luego, serás propenso a apegarte a tu lista de compras, mantenerte dentro del presupuesto y ahorrar dinero.
3-Algunos cupones de descuento
¿Crees que los cupones son solo para ancianas? Si alguna vez has visto un episodio de Extreme Couponing de T.L.C., entonces sabrás que pueden ser una fuerza a tener en cuenta. En promedio, los cupones pueden salvar al consumidor medio $1,560 a $2,600 por año. Ese no es un mal retorno para revisar sus inserciones semanales de periódicos. Algunas tiendas incluso han hecho esto más fácil con cupones en línea a través de su aplicación.
4- No seas un Snob de marca
A veces, cuando compras alimentos de una marca conocida, simplemente estás pagando más por la etiqueta. Sin embargo, casi todas las principales tiendas de comestibles tienen su propia línea de productos genéricos. Pruébalos, y estoy seguro de que lo descubrirás: no son diferentes al producto de marca. Así que ahórrate unos cuantos dólares.
5- Omita los productos preempaquetados
Aunque algunos productos en la tienda de comestibles te parecerán convenientes, lo cierto es que casi todos ellos pueden ser más baratos (y probablemente más saludables) si los haces tú mismo. Por ejemplo, piense en productos congelados que deben calentarse en el horno o en el microondas.
6- Coma carnes magras y más verduras
Cualquier comprador realista consciente del presupuesto puede decirle que la carne será, con mucho, una de las cosas más caras que compre en su viaje. Pero la buena noticia es que no todo es carne. Por lo general, las carnes blancas magras como el pollo o el cerdo costarán mucho menos que las carnes rojas como el bistec. Además, si puede encontrar una manera de incluir más verduras y ensaladas en su planificación de comidas, entonces reducirá la cantidad de dinero que gastará en carne cada mes.
7- Cocine grandes comidas para las sobras
Aunque cocinar una gran comida puede parecer al principio como un desperdicio de alimentos, tiene algunos beneficios ocultos. La principal es que podría tener sobras para el almuerzo o incluso la cena al día siguiente, lo que puede terminar ahorrándole el gasto de hacer una comida completamente diferente.
Para terminar
¡No tienes que gastar todo tu dinero en comida! En su lugar, puede minimizar sus gastos semanales y el costo mensual de los comestibles para ahorrar dinero. Comienza con tener una lista de compras, apegarse a la necesidad básica y gastar dentro de su presupuesto de comestibles.
Ahora sabe cuánto debe gastar en comestibles y algunos consejos excelentes para maximizar su presupuesto de alimentos.